专栏作家 张振海

       一、二十四节气的追根溯源  详见概论和纵览 可参见“立秋”篇

       二、二十四节气的基本概念  详见概论和纵览 可参见“立秋”篇

       三、二十四节气的历法指南 详见概论和纵览 可参见“立秋”篇

           2023年10月08日21:15:23节气  寒露

寒

       会意字，金文外面是宀(mián),即房屋，中间是“人”，人的左右两边是四个“草”,表示很多，下面两横表示“冰”。寒冷是一种感觉,看不见。于是古人就采用上述四个形体来创造这个字,人踡曲在室内,以草避寒,表示天气很冷。
       多义字，本义：冷,很冷，寒冬，寒冽。 还有：1畏惧：胆寒。2害怕：心寒。3穷困：寒酸、寒士。4难看：寒碜。5谦辞：寒门、寒舍……
       许慎《说文》：寒，冻也。《列子·汤问》：凉是冷之始，寒是冷之极。
       这里主要是：寒冷，与“暑”相对。

露

       多音字，lù lòu 这里读lù。

       多义字，
       *ｌù露水，空气中的水蒸气遇冷时凝结在地面或靠近地面物体上的小水珠。

       *用花、叶、果子等制成的饮料（杏仁露）*制剂（花露水）*显现出来,没有遮蔽（暴露）*在房屋外面（露宿）。

       露是指水汽凝结在地物上的液态水。地物上出现微小的水滴，称为露。与“霜”不同。这里主要指靠近地面的水蒸气夜间遇冷凝结成的小水珠。

寒露

       是二十四节气的第十七个，秋季的第五个。每年阳（公）历的10月8日前后交节，太阳到达黄经195°时即是。“两露”之一。去年、今年都是10月08日。

       《月令七十二候集解》：寒露，九月节。露气寒冷，将凝结也。

       解读：九月节气，白露后，天气转凉，出现露水。到了寒露，露水增多，气温更低。

       古代把露作为天气转凉变冷的表现。仲秋白露节气“露凝而白”，“露气寒冷，凝结为霜”了。寒露是气候从凉爽到寒冷的过渡。寒露的气温比白露时更低，地面的露水快要凝结成霜了。

       “大雁不过九月九，小燕不过三月三”，意思是说，大雁在农历九月九之前都会往南飞走了，而小燕在农历三月三之前应该会飞回来。

三候

       我国古代将寒露分为三候。寒露之日鸿雁来宾，再五日雀入大水为蛤，又五日菊有黄华。

       一候，鸿雁来宾：

       解读：鸿雁排成一字形或人字形的队列大举南迁。

       二候，雀入大水为蛤：

       解读：深秋天寒，雀鸟都不见了，古人看到海边突然出现很多蛤蜊，并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似，便以为是雀鸟变成的。海边、水边出现大量蛤蜊。

       三候，菊有黄华：

       解读：此时菊花已普遍开放，一片黄色。华即花。

特点

      *寒露节气，南方秋意渐浓，北方进入秋季，东北进入深秋，西北进入或即将进入冬季。就全国大部分地区，尤其是黄河流域，华北地区：1.气温降得更快，昼暖夜凉。2.平均气温差别，地域明显。3.北方冷空气已有一定势力，频繁南下，入侵频率和强度逐步加大。4.降水稀少，空气变得干燥，雷暴几乎消失。5.凉爽向寒冷转折。

       *寒露前后,光照充足,是全年日照最大的节气,所以才有秋高气爽之说。寒露来了，下一个节气是霜降，冬天已经不远了。

       *寒露时节，天气对秋收十分有利。白天温度高，作物积累养分多，晚上温度低，作物消耗养分少。

       民谚“上午忙麦茬，下午摘棉花”，“寒露不摘棉，霜打莫怨天”

       “寒露种小麦，种一碗，收一斗”，“晚种一天，少收一石”

       “九月寒露天渐寒，整理土地莫消闲”，“寒露到立冬，翻地冻死虫”，

       “人误地一天，地误人一年”。

       农谚还有：黄烟花生也该收，起捕成鱼采藕芡。大豆收割寒露天，石榴山楂摘下来。寒露蜜桃属北方晚熟桃品种，成熟期在寒露前后，故名"寒露蜜桃"。

       这些反映的是秋收、秋种、秋管的重要时期，许多农事需加紧进行，否则会影响到来年的收成。播种小麦、采摘棉花、刨收红薯等农活更加紧张。

       *寒露期间，昼夜温差较大,利于晚秋作物成熟。南方要防“寒露风”对水稻的危害（晚稻瘪粒、空壳减产）。北方地区要抓紧播种小麦。长江流域是油菜、甘蓝、白菜等的适宜播种期。

习俗

       *寒露期间，我国古代：三件事

       一件事开始打猎，动物比较肥硕，储藏一些肉食。

       二件事就是砍柴，“草木黄落，伐薪为碳”，储存过冬的能源。

       三件事处理积案，做个了断，是个杀人的季节，这就是古人笔下的深秋“肃杀”。

       *寒露民间，主要习俗：登高山、赏枫叶、观菊花、品花糕、吃芝麻、斗蟋蟀、钓边鱼、享螃蟹等等。

登高

       到了寒露很多地区，特别是北京人登高的习俗更盛。全国的三山五岳，北京的八大处、西山、香山、景山……都是登高的好地方。九九重阳节，登高更是一项重要活动。

赏菊

       节气“寒露”“霜降”，节日“中秋”“重阳”都与“菊花”密切相关。

       农历九月又称菊月。寒露节气又有菊花会，要赏菊花景，重阳节日又称菊花节，要喝菊花酒。这“菊”就成了亮点、大明星！

饮食

       吃花糕，因“高”与“糕”谐音，故花糕寓意“步步高升”。花糕主要有“糙花糕”“细花糕”和“金花糕”。

养生

       *寒露时节，雨水渐少，天气干燥，昼热夜凉。中医认为这节气最大的特点是“燥”邪当令，最容易伤肺伤胃。人们的汗液蒸发较快，常出现皮肤干燥，皱纹增多，口干咽燥，干咳少痰，甚至会毛发脱落和大便秘结等。所以各种活动都要围绕养阴防燥、润肺益胃。

       *俗谚有云：“急脱急着，胜如服药”，又有云：“春捂秋冻”。还有云：“二八月，乱穿衣”。这俗谚张口就来，看似自相矛盾，于是人们就为难了：到底是穿还是冻？实际上这些话，是说这个季节，要根据天气变化及时增减衣物，也是说要根据个人体质不同调整衣物。“秋冻”是有前提的，即不能着凉。尤其是老人和小孩，还是以保暖不生病来决定。

       寒露时节，应多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物，同时增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、大枣、山药等以增加体质。

       四、二十四节气的文化奇观  详见概论和纵览

       文化贡献  详见概论和纵览

       文化遗产  详见概论和纵览

       文化经典  详见概论和纵览

       寒露配诗词

唐•元稹诗选《咏廿四气诗》寒露九月节

 寒露惊秋晚，朝看菊渐黄。

千家风扫叶，万里雁随阳。

化蛤悲群鸟，收田畏早霜。

因知松柏志，冬夏色苍苍。

唐•白居易《池上》  

袅袅凉风动，凄凄寒露零。

兰衰花始白，荷破叶犹青。

独立栖沙鹤，双飞照水萤。

若为寥落境，仍值酒初醒。

宋•王安石《八月十九日试院梦冲卿》

空庭得秋长漫漫，寒露入暮愁衣单。

喧喧人语已成市，白日未到扶桑间。

永怀所好却成梦，玉色彷佛开心颜。

逆知后应不复隔，谈笑明月相与闲。

       寒露时节，王安石在庭院之中，感慨秋日漫漫，寒露来了，身上的衣服也觉得单薄。这样的夜中，王安石想起了自己的好友。

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       （一）秋后算账、秋后问斩

       最早来自《礼记·月令》记载：“凉风至，白露降，寒蝉鸣，鹰乃祭鸟，用始行戮。”

       汉儒董仲舒则在《春秋繁露》中将这个含义上升到理论高度，“王者配天，谓其道。天有四时，王有四政，四政若四时，通类也。天人所同有也。庆为春，赏为夏，罚为秋，刑为冬。”认为庆、赏、罚、刑为帝王的四种执政行为，要与四季变化相适应。董仲舒认为，春夏应该行赏，秋冬才可行刑，此即后来所说的“秋后算账”“秋后问斩”。

       古人继承儒家“天人合一”的思想，总结出一套“天人感应”的学说。天意是“任德不任刑”，“先德而后刑”的，所以应当春夏行赏，秋冬行刑。如果违背天意，就会招致灾异，受到上天的惩罚。从此，“秋冬行刑”遂被载入律令而制度化。秋季便带有肃杀之气。

       （二）文人墨客有“悲秋”之作。离愁别恨，展现的是一首首凄凉的秋景篇。衬托和渲染离情别绪，刻画出了秋之离别情感。

       马致远的名曲被誉为“秋思之祖”的《天净沙》

       枯藤老树昏鸦，小桥流水人家，古道西风瘦马。夕阳西下，断肠人在天涯。

       万里悲秋常作客，百年多病独登台。（杜甫《登高》）

       秋草独寻人去后，寒林空见日斜时。（刘长卿《长沙过贾谊宅》）

       “离愁渐远渐无穷”“何处合成愁？离人心上秋”（吴文英《唐多令》）

       （三）文人墨客也有“喜秋”之作。喜形于色，展现的是一幅幅优美的秋景图。流露出诗人意欲忘绝尘俗、怀慕隐逸的思想。

       树树皆秋色，山山唯落晖。（王绩《野望》）

       相逢秋月满，更值夜萤飞。（王绩《秋夜喜遇王处士》）

       自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝。（刘禹锡《秋词》）

       空山新雨后，天气晚来秋。（王维《山居秋暝》）

       （四）一方面是“悲秋”，另一方面是“喜秋”，反差如此之大，何哉？并非“秋”在作戏，乃人心演绎。

       （五）菊花的神话传说

       1.有熊偷菊救母（伏羲，女娲）

       2.菊花岛的诞生（辽宁省葫芦岛市兴城）

       3.杭白菊的故事（浙江桐乡杭白菊之乡）

       ……

       历代帝王贤士、文人墨客留下了很多描绘“菊花”的诗词、歌赋、楹联、书画、剪纸……菊花呈现出了或娇艳，或雅致，或冷峻，或野逸，或……演绎了许多民间习俗，丰富了社会文化，使得菊花有了丰富的人文色彩和深奥的象征意义。

       （六）菊花历史的追根溯源

       栽培历史至少也有三千多年

       ……

       责任编辑：陈龙狮